スイートコーンかぼちゃスープ レシピ・作り方

スイートコーンかぼちゃスープ
  • 約15分
  • 300円前後
Kouen
Kouen
濃厚なかぼちゃスープ~~冬に絶対合う隠し味でコクのある絶品スープ♫

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • 200ml
  • スイートコーン 30g
  • 牛乳 200ml
  • グリームシチュー 1/4パック
  • バジル粉 少々

作り方

  1. 1 カボチャは皮をむき一口大にきったら、水を入れた鍋に加えて、柔らかくなるまで弱めの中火で煮る。ベラでよくつぶします。
  2. 2 グリームシチューを入れて、牛乳を3回に分けて入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3 中火にかけて沸騰直前になったら弱火にし、スイートコーンを入れて、再度沸騰直前になったら火から下ろします。器に盛り付け、バジル粉を散らして完成です。

きっかけ

スイートコーンとかぼちゃの旨味がぎっしりと詰まった一品です。ぜひお試しくださいね。

  • レシピID:1740026692
  • 公開日:2021/03/05
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カテゴリ
かぼちゃスープコーンスープ・ポタージュ
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