大豆と蒟蒻入りのひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
人参を細切りにする。
油揚げと蒟蒻を食べやすく刻む。 - 2 フライパンに油を入れて温め、人参を入れて1~2分炒める。
- 3 ひじき、油揚げ、こんにゃく、大豆を加えて炒め合わせ
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4
みりんと砂糖と水を入れて1分煮る。
そのあと、醤油と麺つゆを加えて、3~5分煮る。
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Diamond.K2021/03/06 22:05具たくさんで美味しかったです。大豆がたくさんあるので美味しく食べられてよかったです(*^^*)