小松菜としめじの卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3センチにカットする。

2. 2

   しめじは石づきをとり、手でほぐす。

3. 3

   鍋に湯をわかし、小松菜、しめじを加えて少し煮込む。
   鶏ガラスープの素を加える。

4. 4

   火を止め仕上げに溶き卵を流し入れ完成です。