人参とニラとひき肉の春巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れて温め、ひき肉と刻んだ人参とニラを入れて火が通るまで加熱する。
-
2
焼き肉のタレを回し入れて２分煮詰める。
冷ましておく。 - 3 春巻きの皮に２を大さじ３のせる。
- 4 包むようにくるくると巻き、巻き終わりを水でくっつける。
-
5
フライパンにこめ油を入れて温め、３の巻き終わりを下にして入れて揚げ焼きする。
両面カリッときつね色になるまで揚げる。
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