さっぱりレモン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に白菜をカットして盛り盛りに盛り付けて行きます。この時バターを少しカットして、白菜の間に入れて行ってください。

2. 2

   白菜の上に豚肉を広げてのせ、その上からスライスしたレモンを綺麗に並べ、胡椒をして弱火でじっくり火を通して蒸してください。

3. 3

   豚肉の色が変わり、全体的に白菜の高さが沈んできたら食べごろです。お好みでポン酢をつけてさっぱり食べてください。