バレンタインに❤簡単牛乳でつくる濃厚カルボナーラ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタを袋に表示されてあるように茹でます。表示時間より、１分早く火を止めます。
- 2 パスタを茹でている間にニンニクはみじん切りにし、ウインナーは5ミリ程に切っていきます。
- 3 フライパンにバターを入れ、ニンニク、ウインナーを炒めます。中火で香りがしてきたら、牛乳150ccを入れます。コンソメ小さじ2とスライスチーズを入れチーズが溶けたら火を止めます。
- 4 3の中に、卵黄1つ入れよく混ぜ合わせ、茹で上がったパスタとよく混ぜ合わせます。
- 5 お皿に盛り付け、ブラックペッパーと真ん中に卵黄をのせたら出来上がりです♪
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- 濃厚カルボナーラ
★★１児のママ★★
ご覧頂きありがとうございます！
マイペースな1児のママです♪
旦那、子供０歳 3人家族★★
節約・時短を心がけてます♪
楽天レシピを初めてから料理のレパートリーも増え旦那さんも喜びいい事づくしです♡
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じょにぃ6142021/01/16 11:31
ウインナー少なかったので、しめじ足しました！
本当に牛乳でも美味しくできました♪
ありがとうございます(o^^o)
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