松茸と牛肉の甘醤油炒め レシピ・作り方

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ありす2015
おもてなし料理。シンプルな味付けに高級食材。美味しい事間違いなし！

材料（4人分）

松茸
２本
牛肉
200g
三温糖
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
牛脂
1つ

作り方

  1. 1
    フライパンに牛脂を入れ、牛肉と松茸を強火で炒め、酒、砂糖、醤油の順にいれサッと炒めるだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とにかくシンプルな味付けで食べるだけ

きっかけ

金婚式のお祝いに招いた時のメイン料理です。

公開日：2020/11/15
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カテゴリ
牛肉薄切りお肉のおもてなし料理メイン料理秋のおもてなし料理松茸

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ありす2015 美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。

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