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野菜たっぷり冷やしぶっかけうどん レシピ・作り方

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ありす2015
簡単に作れてすぐ食べられお腹いっぱいになりますよ

材料（1人分）

冷凍うどん
1玉
きゅうり
2/1本
オクラ
2本
みょうが
1本
納豆
1パック
梅干し
1つ
麺つゆ
300cc前後お好みで
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作り方

  1. 1
    うどんはさっと湯がいてる、氷水で冷やしておく。おくらもうどん同様湯がき、１つは細かくカットして、もう１つは縦斬りにしておく。みょうがもさっと湯がき細長くカットしておく。
  2. 2
    器に冷やしたうどん、きゅうり、みょうが、納豆、おくら、梅干しをトッピングして、麺つゆを豪快にかけて食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単に作れてお野菜たっぷりであっさり食べられます。

きっかけ

すぐ食べられる我が家のメニュー。納豆ネバネバに食感のあるものだなので、美味しいですよ。梅干しは必ず使ってください。いいアクセントになります。

公開日：2020/11/10
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関連情報

カテゴリ
冷やしうどんきゅうり昼食の献立（昼ごはん）100円以下の節約料理ぶっかけうどん

このレシピを作ったユーザ

ありす2015 美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。

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