もやしとちくわの醤油麹炒め レシピ・作り方

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さっと作れて、ヘルシー。
みんながつくった数 1件

材料（２～人分）

米油
大さじ１
緑豆有機種もやし
１袋
宇和島ちくわ
２本
黒イリゴマ
少々
醤油麹
大さじ１と1/2～

作り方

  1. 1
    もやしは流水で洗い
    水をしっかりと、切ります。
    ちくわは、輪切りにします。
  2. 2
    フライパンにオイルを入れて、１を入れて
    炒めます。
    醤油麹を入れて、
    水分が出てきたら、
    火を強めにして
    混ぜます。

    器に入れて
    胡麻を振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

醤油麹だけで、お味が決まります。

公開日：2020/11/05
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
もやしと竹輪のソテー

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 1 件）

2023/05/04 18:39
こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)‎♪ご馳走様です♡
sweet sweet ♡
こちらもお作りくださり嬉しいです♡ありがとうございました=^_^=

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