炊飯器で カボチャとレーズンのケーキ レシピ・作り方

炊飯器で カボチャとレーズンのケーキ
  • 約1時間
  • 500円前後
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ハロウイン気分で作りました。
ちょっと重いカボチャパン風

材料(20cm人分)

  • ★ホットケーキミックス 200g
  • ★シナモンパウダー 小さじ1
  • ★種子島洗糖 大さじ3
  • ★スキムミルク(よつ葉) 大さじ3
  • 150cc
  • 米油 大さじ3
  • 1個
  • 冷凍ダイスカボチャ 100g
  • 有機レーズン 30g

作り方

  1. 1 ボールに
    ★印の材料を入れて混ぜます。

    水を少しずつ入れて混ぜます。

    溶き卵と米油をいれて、混ぜます。
  2. 2 ダイスカット南瓜を
    レンジで2分くらい加熱して柔らかくしてから、
    レーズンと一緒に
    1に混ぜこみます。
  3. 3 カボチャを、スパチュラで潰すような感じで混ぜて、
    炊飯器の内窯に
    流し込み、ケーキモードで焼きます。
  4. 4 出来上がったら
    直ぐにスイッチを切って開けて
    しばらく冷ますと切りやすいです。

きっかけ

おやつ用に

  • レシピID:1740023563
  • 公開日:2020/10/26
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
炊飯器ケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/07/19 19:10
    炊飯器で カボチャとレーズンのケーキ
    パウンド型で焼きました!ヘルシーなレシピありがとうございますꪔ̤̮ (˃؎ʶ̷)♡オィシィෆˎˊ˗

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