塩豚のピカタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩豚 １５０ｇ
- 卵 １個
- 塩コショウ ５振り
- こめ油 小さじ１
作り方
- 1 塩豚を５ミリ幅に切る。
- 2 卵を溶きほぐし、塩コショウを混ぜ合わせる。
- 3 フライパンに油を入れて温め、２に１をくぐらせて焼く。
- 4 両面焼けたら、もう一度２をくぐらせて、火が通るまで加熱する。
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