焼肉のタレで♪ 馬刺しユッケ♡ クジラやマグロでも レシピ・作り方

焼肉のタレで♪ 馬刺しユッケ♡ クジラやマグロでも
  • 約10分
  • 300円前後
こぶた...
こぶた...
焼肉のタレで簡単(^_-)
お手軽ユッケです♪

おつまみに最高~~~(>▽<)b
丼にしても☆

材料(2人分)

  • 馬刺し(クジラやマグロでも) 100g
  • 梨 or リンゴ(あれば) 1/4個
  • 〇焼き肉のタレ / ごま油 各大さじ2
  • 〇醤油 大さじ1
  • 〇砂糖 / おろしニンニク 各小さじ1
  • 〇ゴマ or すりゴマ(お好みで) 大さじ1
  • 卵黄 1個

作り方

  1. 1 〇をよく混ぜ合わせる。

    *砂糖、ニンニクの量はお好みで♪
    甘さ加減は使用する焼肉のタレや梨の有無で変えます!
  2. 2 馬刺しと梨は細切りに。

    *馬刺しは半解凍で切ると細く切りやすいです!
  3. 3 2.に1.を混ぜ合わせ、卵黄を乗せたら完成!

    *タレの量は調整して下さい♪
    我が家はカイワレ大根も添えたので大さじ5位使用しました!

きっかけ

ふるさと納税の返礼品の馬刺しで♪ 付属のタレが少なく足りなくなったので、ユッケにしてみました(#^.^#)

おいしくなるコツ

梨を加えると水が出てくるので早めに食べて下さい☆ 梨抜きなら漬け状態で1日は日持ちします! タレは1ヶ月くらい日持ちするので、残ったら冷ややっこなどに(*^-^*)

  • レシピID:1740023145
  • 公開日:2020/10/09
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カテゴリ
馬肉簡単おつまみ焼肉のたれ火を使わないでおつまみ混ぜるだけでおつまみ
関連キーワード
ユッケだれ 馬肉ユッケ クジラ マグロユッケ
料理名
馬刺しユッケ
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つくったよレポート(2件)

  • みー助☆
    みー助☆
    2023/01/17 16:50
    焼肉のタレで♪ 馬刺しユッケ♡ クジラやマグロでも
    焼肉のタレで簡単でした!
    ありがとうございます♪
  • たけちよまる、
    たけちよまる、
    2022/05/15 20:40
    焼肉のタレで♪ 馬刺しユッケ♡ クジラやマグロでも
    とても美味しくいただきました!
    おつまみにぴったりですね!
    ありがとうございます!

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