和風カレーうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 お鍋に水、だしパックを入れ、沸騰したらカットした人参、牛肉、玉ねぎをくらえて煮込む。
- 2 1の中に冷凍うどんを入れて麺がほぐれたら、カレー粉とみりんを加え、最後にカットしたネギを加えて、片栗水でお好みのトロミをつければ出来上がり。
きっかけ
カレーうどんが食べたくて!でも体調悪くなるからお出掛けできないから、おうちで作るようになりました。
おいしくなるコツ
お出汁をだしパックで取ることで、かなり和風カレーうどんになります。お店の味を味わえますよ。
- レシピID:1740022449
- 公開日:2020/10/11
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