簡単！自家製干し椎茸 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 椎茸 1パック
作り方
- 1 椎茸は石づきを切り取り、傘と軸に分ける。
- 2 傘部分は5ミリ程の厚さに薄切りに、軸は手で3〜4回裂く。
- 3 干物専用のネットに重ならないように並べて、日の当たる場所で干す。
-
4
晴れた日なら2日でカラカラに！
ジップロックなどに入れて保存します。
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- 干し椎茸
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きくちねこ2021/09/13 19:02
天気がよかったので作れました！
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