ごま油香る♪大根とわかめの味噌汁 レシピ・作り方

ごま油香る♪大根とわかめの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
**つむぎ**
**つむぎ**
余りがちな大根を使った味噌汁です!

材料(2人分)

  • 大根 2cm
  • 乾燥わかめ 小さじ2
  • 300ml
  • ごま油 大さじ1
  • 味噌 大さじ2
  • 白ごま 小さじ1
  • 刻みネギ 大さじ1

作り方

  1. 1 大根は5㎜幅にいちょう切りにする。
  2. 2 鍋にごま油を引き、大根の色が透明になるまで炒める。
  3. 3 水を鍋に入れ、沸騰させる。
  4. 4 沸騰したら乾燥わかめと味噌をいれ、5分ほど煮込む。
  5. 5 火を止め、器に盛る。
    最後に刻みネギとごまをふりかけて完成♪

きっかけ

大根が余っていたので作りました!

  • レシピID:1740021891
  • 公開日:2020/07/30
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大根の味噌汁
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