しろ菜とうすあげの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- しろ菜 1束
- うすあげ 1枚
- だし汁 1カップ
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 しろ菜は食べやすい大きさに切っておく。うすあげは短冊切りに。
-
2
鍋に調味料すべてを入れ うすあげを入れる。
次にしろ菜の茎の方から入れ火が通ってきたら 最後に葉っぱの方を入れて 5分程煮たら 出来上がり。
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