大根と大根葉のおかか金平風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき太めの千切りにする。

2. 2

   大根葉は小口切りにする。

3. 3

   鍋などにサラダ油を入れ、1の大根、2の大根葉を加え炒める。

4. 4

   3がしんなりしてきたら、白だしを加え炒める。

5. 5

   4にかつおぶしを加えさっと炒める。

6. 6

   5を器などに盛り付けて完成です。