材料（4人分）
- ニラ
- 半束
- ごま油
- 大さじ1
- 白ごま
- 小さじ1
- オイスターソース
- 小さじ1/2
- おろしニンニク
- 小さじ1/2
- 味の素
- 小さじ1/4
- 豆板醤
- 小さじ1/4
- 顆粒昆布だし
- 小さじ1/4
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- ニラを洗って、水気をよく切り、2〜3cmに切る
-
- 2
-
- ニラ以外の調味料を混ぜ合わせる。
-
- 3
-
- 調味液にニラをよく混ぜ合わせて、冷蔵庫で1晩寝かす。
おいしくなるコツ
よく揉むと味が染み込みますが、手が汚れるので私は箸で混ぜるだけにしています。
きっかけ
ニラが安く手に入ったので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません