ぺぺたま風ガーリック卵パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水に塩を加え沸騰したら、指定の時間のマイナス1分パスタを茹でます。
- 2 パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスにんにくを炒めます。香りが出てきたら、バター、白だし、パスタの茹で汁をお玉1杯入れます。
- 3 2に1のパスタを入れ、混ぜ味を絡ませます。
- 4 火を止めて、溶き卵を入れて混ぜる。ある程度絡んだら、完全に火が通る前にお皿に盛り付けます。好みでラー油やパセリを乗せます。
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トミーリー2020/11/09 07:13
朝食に頂きました。
ペべたま美味しいですよね。
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