豆腐のそぼろ レシピ・作り方
材料（１～人分）
作り方
- 1 人参とニラを細かく刻む。
-
2
フライパンに油を入れて、ひき肉と人参を炒める。
火が通るまで加熱する。 - 3 豆腐とニラを入れて、1分炒め、焼き肉のたれを回し絡めて１～２分煮る。
- 4 ご飯に３をのせて、真ん中に卵黄をのせる。
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