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お弁当用の玉子焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 2

  • 大さじ1

  • ほんだし

    少し

  • 砂糖

    2つまみ

  • サラダ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当用の玉子焼き
  • 100円以下

毎日のお弁当に必ず入れる玉子焼き。我が家は少し甘め出だしのきいた柔らかい玉子焼きです。

作り方

  • 1

    フライパンに油をひく

  • 2

    たまご、水、ほんだし、砂糖を加えしっかり混ぜる

  • 3

    1のフライパンに2を半分流し込み巻いていき、残りの半分も更に入れて巻いたら出来上がり。

きっかけ

我が家の実家の味。母はお出汁をとっていましてが、私は面倒なのでほんだしで。

おいしくなるコツ

フライパンが熱くなってから卵を一気に入れるのがコツ

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
お弁当 > お弁当のおかず > お弁当 卵焼き
目的・シーン:
お弁当 > 運動会のお弁当

レシピID: 1740019993

公開日:2020.04.24

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