ハマグリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（４人分）
- ハマグリ（砂抜き済） ３００ｇ
- すりおろしにんにく 2センチ分
- 白ワイン ５０ｍｌ
- レモン汁 小さじ1/4
作り方
- 1 フライパンにハマグリを入れて火にかける。
- 2 白ワインとニンニクを入れて蓋をして、2～3分蒸す。
- 3 蓋を取り、ハマグリが開いたら、レモン汁をかけて絡める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- はまぐり
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
yashico2022/12/31 04:51
はまぐりをいただいたのでシンプルに味わいたくて作らせていただきました。出汁がでておいしかったです(´ω`)/
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
