ミートコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、こまかく切ってレンジで3分加熱する。
-
2
フライパンに油を入れて温め、玉ねぎを2分炒める。
ひき肉を加えて火が通るまで加熱する。 - 3 1と2を混ぜて塩コショウを振る。
- 4 小判型にして、小麦粉→卵→パン粉をつける。
- 5 フライパンに油を1センチ分入れ1て温め、4を入れてきつね色になるまで両面カリッと揚げる。
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