モツと野菜煮 レシピ・作り方

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さくらぐみ
さっと簡単に♪

材料（３人分）

白もつ
２００ｇ
大根
３㎝
人参
1/2本
白菜
２枚
しめじ
1パック
水
３００ｍｌ
すりおろし生姜
小さじ１
味噌
大さじ１
麺つゆ
小さじ１

作り方

  1. 1
    モツを５分茹でこぼす。
  2. 2
    野菜を食べやす大きさに切る。
  3. 3
    鍋に２ともつと水を入れて火にかける。
  4. 4
    生姜・味噌・麺つゆを入れて１０分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

モツで１品(^^♪

公開日：2019/12/03
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カテゴリ
もつ鍋もつ煮込み

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