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レシピ詳細
レバー煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
さくらぐみ
レバーで1品(^^♪
材料(2人分)
豚レバー
250g
◆砂糖
小さじ1
◆みりん
大さじ1
◆酒
大さじ2
◆醤油
大さじ1
◆すりおろし生姜
小さじ1
作り方
1
レバーを身で優しく洗い、熱湯で3分茹でる。
ザルに出してまた洗う。
2
小鍋に◆を入れて煮立たせる。
3
1を入れて中火で4~5分煮絡めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レバーが安かったので(^^♪
公開日:2019/11/11
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ホルモン・レバー
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さくらぐみ
楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎
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