ホタテのバター黒コショウ焼き レシピ・作り方
材料（２～人分）
- ベビーホタテ ５～６個
- バター 小さじ半
- 酒 小さじ半
- 黒コショウ ３振り
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、ベビーホタテを入れてさっと炒める。
- 2 酒を入れて蓋をして蒸し、水分が飛んだら黒コショウを振る。
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