とっても柔らか♪【鶏むね肉のスティック唐揚げ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は皮を剥ぎ2枚におろして、繊維を切るように1〜2㎝幅に切る。

2. 2

   むね肉に★の調味料を入れ30分ほど冷蔵庫に入れておく。

3. 3

   まず小麦粉をまぶし混ぜてから、片栗粉を入れて混ぜる。

4. 4

   170〜180℃のサラダ油(分量外)でカラッと揚げたら出来上がり。
   取り除いた皮も捨てないで、カラッと揚げて食べてください。