しめじとピーマンと豚しゃぶの辛子ポン酢和え レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
-
1
ピーマンを細切りにする。
しめじを小房に分ける。 - 2 熱湯にもやし・ピーマン・しめじを入れて2分茹でる。
- 3 沸々してから、豚肉を入れて、色が変わるまで茹でる。
- 4 全部をザルに出して、冷ます。
- 5 ポン酢と辛子を混ぜ合わせて、4に回しかける。
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