豚しゃぶと玉ねぎのぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 熱湯にうどんを入れて3分茹でる。
- 2 スライスした玉ねぎと豚肉を、残りの1分で一緒に茹でる。
-
3
ザルに取り出し、流水で洗って、しっかり水切りする。
氷水で冷やす。 - 4 お皿にうどん・玉ねぎ・豚肉をのせて、麺つゆを回しかけて、マヨネーズを絞る。
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