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結構ガッツリ!とてもサッパリ!豚肉とろろそうめん レシピ・作り方

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HOT-DOG
素麺だけだと物足りない
お肉とトロロでボリューミーです!

材料(1人分)

素麺
1束
豚肉小間切れ
100g
山芋
1/4
1個
のり
1枚
レタス
2枚
めんつゆ
100g
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    素麺を茹でている間に、
    豚肉をお皿に入れて塩コショウをふりかけ、
    レンジで、2〜3分チンします。

    湯がいている素麺に
    卵もいれておきましょう。
    一緒にゆで卵もつくります。
  2. 2
    山芋をすります。
    のりもちぎっちゃいます。
  3. 3
    素麺のお湯を切って、
    卵の殻もむきます。
    素麺→レタス→豚肉→山芋→海苔→卵
    で盛り付けます!
  4. 4
    上から、めんつゆのラベルに書いてある割合で、
    いい具合にめんつゆをかければ完成です!

きっかけ

素麺だけだと足りないので、 冷蔵庫の余り物でガッツリ飯にしました! ガッツリ!サッパリ!でおいしいです

公開日:2019/07/01

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦山芋簡単豚肉料理

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