レーズン入りのスコーン レシピ・作り方
材料(2~人分)
- レーズン 大さじ1
- ラム酒 4,5滴
- ホットケーキミックス 100g
- 砂糖 小さじ2
- オリーブオイル 小さじ2
- 牛乳 小さじ1~
作り方
- 1 レーズンをひたひたの水(分量外)に1分浸し、水を捨てて、ラム酒を絡める。
- 2 ボウルにホットケーキミックス・砂糖・オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。
- 3 1のレーズンを入れて混ぜ、牛乳を少しずつ入れて一塊にする。
- 4 食べやすい大きさに切って、200℃のオーブンで15分焼く。
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さくらぐみ
楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎
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⊂(^-^)⊃2021/07/08 19:45美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)
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