あさりの酒バター蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- あさり ２００ｇ
- 塩水 ４００ｍｌ
- 酒 大さじ１
- バター ２０ｇ
- マジックソルト 5振り
作り方
- 1 アサリが浸るくらいの塩水にアサリを入れて半日置き、砂出しをする。
- 2 耐熱容器にアサリを入れて、酒を回しかけ、バターをのせる。
- 3 ふわっとラップをして、レンジで2分半加熱する。
- 4 マジックソルトを振りかける。
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