モチモチ!シャキシャキ!れんこんと桜えびの団子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
れんこんは2/3個分をすり、残りをみじん切りにする。
ネギはみじん切り。 - 2 ボールに1のれんこん、ネギ、桜えび、片栗粉を入れ、混ぜる
- 3 フライパンにごま油を入れ、2の団子のタネを小さめのハンバーグ状に型づくりながら、フライパンに置いていく
- 4 中火にかけ、片面が固まったらひっくり返し、もう片面も焼いたら完成
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- カテゴリ
- れんこん
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