新玉ネギとオリーブのポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライスするように切り
★の調味料を一緒に入れておきます。
オリーブは、3~5分水に浸して塩を抜いてから輪切りにします。 -
2
じゃがいもは
洗って皮付きのまま
1個を8等分くらいに切り、レンジ用の
蓋つき容器に入れて
5分加熱します。
すっとフォークが入ればいいです。
(一緒ににんじんも入れました) -
3
ジャガイモの粗熱が取れたら
皮をむいてつぶし、
マヨネーズを入れて混ぜます。
にんじんは刻んでおき、
玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを一緒に混ぜます。 -
4
サラダボールに
入れて
スライスした
オリーブを散らします。
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- ポテトサラダ
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