こかぶとブロッコリーと柿のサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
☆の材料を混ぜて
ドレッシングを作って置きます。 -
2
こかぶは皮を剥き
半割にしてから薄切りにして、塩にとつまみをまぶして、５分くらい置きます。
柿は薄い目の櫛形に切ります。 -
3
ブロッコリーは
小房に分け、２分くらい、潮を入れた熱湯でゆでます。 -
4
柿、ブロッコリー
絞って水気を切ったこかぶをボールに入れて混ぜます。
-
5
取り分けてドレッシングをかけて
いただきます。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- 蕪と柿ブロッコリーのサラダ
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