マヨネーズで簡単衣づけ!野菜のかき揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜は食べやすい大きさに細めに切る。
- 2 ボウルに切った野菜を入れ、マヨネーズを混ぜる
- 3 小麦粉を全体にまぶす
- 4 フライパンにかき揚げが半分浸かる程度の油を注ぎ、かき揚げっぽいまるい型になるよう油に入れ、強めの中火にかけ3分
- 5 なるべく触らずに片面が固まるまで揚げ、ひっくり返して3分ほど揚げたら完成♪
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- かき揚げ
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