しし唐とバターナッツかぼちゃの煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- バターナッツかぼちゃ １/４個
- 甘長唐辛子 ５～６こ
- 濃縮だしつゆ おおさじ３
作り方
-
1
バターナッツかぼちゃは、１/2個をさらに４等分して、レンジ用野菜加熱容器にふたをして入れ６００ｗで３分加熱しました
すっかり冷めてから皮をむきます。
このうち半分を使っています。
-
2
セラミックの鍋に、
４等分くらいにして
種を取り除いた甘長唐辛子と、１のかぼちゃを3等分くらいに切って入れ、ひたひたより若干少なめのみずと濃縮出汁を入れます。
-
3
中火でずらせた蓋をして火にかけ、煮えてきたら、上下の位置を変えて、そのまま煮て
しんなりしてきたら
火を止めて、そのまま
冷まします。
-
4
午前中に作って
そのまま置いておくと
夕飯には味がしみて
美味しかったです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
- 料理名
- とうがらしとかぼちゃの煮びたし
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
sweet sweet ♡2023/10/24 19:59
cache cacheちゃん♪身体に良いですね ⇡⇡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗美味しい組み合わせありがとうございます◌̗·͡˔·ོᵔ̩̩͔·͡˔·◌̖*·
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
美味しく味が滲みます。