おらんだ豆と豆苗のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お鍋に、分量の水と天然粉末だし2種類を入れて、火にかけ、薄あげを短冊に切っていれます。
- 2 オクラは輪切りに、オランダ豆は、斜めに細切り、豆苗は3cmくらいに切ります。
-
3
1の鍋に、オクラとオランダ豆を入れて、
火が通ったら、麹味噌を入れて、中で混ぜて溶きます。 -
4
火を止めて豆苗を入れ、さっと混ぜて
お椀に入れます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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