生アオサと舞茸エリンギでパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲッティ １５０ｇ
- 生あおさのり ３０ｇ
- 舞茸 1/4かたまり
- エリンギ １/２本
- 醤油 こさじ１と1/2
- 胡麻油 こさじ１～
作り方
- 1 あおさ海苔は水に浸けてすすぎ、ざるにあげておきます。
-
2
舞茸とエリンギは
小さい目に切って
ごま油を入れたフライパンで炒めます。
香りが出てきたら
１のあおさ海苔を入れていっしょに炒め、醤油を回しかけ味をつけます。
-
3
スパゲッティは北のパスタを使用。
北海道産小麦粉100%使用でゆめちからがブレンドされています。
たっぷりの熱湯を沸かし、７分くらい茹でます。 -
4
スパゲティを、おさらに入れて、熱いうちに２のソースをかけて
いただきます。
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