超簡単☆即席漬物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
キャベツ、人参、白菜を細切りにします。ゆず皮はみじん切りにします。
切ったキャベツ、人参、白菜と塩をビニール袋に入れます。 - 2 野菜がしなしなになるまで袋を外からもみもみします。
- 3 これくらいしなしなになったら、ゆず皮を入れて、また、軽くもみます。
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4
出来上がりました~
すぐにでも食べれますが、次の日まで冷蔵庫で寝かすと人参もしなしなになって美味しいです。 - 5 今日の夕飯はこんな感じになりました~(^^♪
きっかけ
家で母が良く作ってくれまして、私も結婚してから作っています。
おいしくなるコツ
コツは特に無いです。 超簡単なのでお試しあれ~(^^♪
- レシピID:1740010906
- 公開日:2016/11/17
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ちっち09092020/02/04 08:28美味しくいただきました◎