もやしの入った☆野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切り、ピーマンは８等分に縦切り、長ネギは斜め切り、えのきは下を捨てて半分に切る。豚肉は食べやすいサイズに切る。キャベツはざく切り、もやしは洗って置く。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を塩と塩こしょう入れながら、軽く炒めます。

3. 3

   豚肉に軽く火が通ったら、人参、ピーマン、長ネギ、キャベツ、ピーマン、えのきを入れて炒める。

4. 4

   3を炒めながら、ガーリックパウダー、中華味を入れながら炒める。

5. 5

   蓋をして蒸し焼きにする。

6. 6

   全ての材料に火が通ったら、オイスターソースを入れて混ぜ炒める。

7. 7

   出来上がりました～

8. 8

   今日の夕飯はこんな感じになりました～(^^♪