大根葉とちりめんじゃこの佃煮風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
大根から葉を切って、根元をよく洗い、
細かく切って、水分を切っておきます。
エリンギも細かく切っておきます。 -
2
フライパンにオイルを入れて、ちりめんじゃこ、大根葉、エリンギをいれてよく炒め、分量の醤油とキビ糖、酒ミリンをいれて混ぜ合わせます。
- 3 焦げないように気をつけ乍ら水分を飛ばして出来上がりです。
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- 料理名
- 大根葉とちりめんじゃこの佃煮風
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とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)2022/06/16 16:28
こんにちは✨
エリンギがなかったですが、昨日たくさん大根収穫して、葉もたくさんあるので作りました☘️大根葉レシピ、ありがとうございます(*ﾟー^) -
アコキュー2020/04/08 16:52
ありったけ使いましたがもっと大根の葉があってもよかったー。オリーブオイルは斬新でしたが、クセもなくとても美味しく頂きました。ありがとうございました(^ ^)
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