甘くてジューシーな♪ いなり寿司 ☆ レシピ・作り方

甘くてジューシーな♪ いなり寿司 ☆
  • 約15分
  • 300円前後
こぶた...
こぶた...
おかずがない時の強い味方(*^^)v

節約にも♪
安い時にたくさん買って煮て作り置きor冷凍し、酢飯を詰めるだけ★

お弁当にもオススメで~す(・∀・)b

材料(2-3人分)

  • 油揚げ甘辛煮
  • レシピID:1740010773 切った物 12枚
  • ご飯 1合分
  • 〇酢 大さじ1.5
  • 〇三温糖or砂糖 小さじ1
  • 〇塩 1つまみ
  • いりゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1 ご飯は普段より少し硬めに炊く。

    〇をボールに合わせておく。
  2. 2 ご飯が炊けたら熱々のうちに1.のボールに入れ、ゴマも振りかけ、切るようにさっくり混ぜ冷ます。

    ◆うちは雑穀米を使用しています♪
  3. 3 レシピID:1740010773のいなり揚げを、優しく軽く絞って中に2.の酢飯を詰める。
  4. 4 ◆最初、両角に少量の酢飯を詰めると、入れやすいです♪
    後はふんわりと詰めすぎない様にして下さい。

きっかけ

いなり寿司が大好きなのでよく作ります♪ 具をアレンジして2か月に1回程登場します(*`艸´) 今回は1番シンプルなゴマのみで☆ 献立はこちら→http://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-382.html

おいしくなるコツ

3.で絞りすぎない事! 酢飯をギュウギュウに詰め込まない事! お弁当や時間が経ってから食べた時に硬くなってしまいます! 酢飯の量もパンパンではなく余裕がある位に♪ 揚げを甘辛く仕上げていますので、通常の酢飯の味付けより薄めにしています。

  • レシピID:1740010774
  • 公開日:2016/10/03
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カテゴリ
いなり寿司作り置き・冷凍できるおかずごはんのお弁当(子供用)ごはんのお弁当(大人用)簡単夕食
関連キーワード
いなり寿司 簡単 作り置き 酢飯
料理名
いなり寿司
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