きのこのソテーレシピ・作り方

Name: きのこのソテー
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: えのき 1Ｐ; しめじ 1Ｐ; ハーブソルト 小匙2; 塩 一掴み; ガーリックパウダー 大匙1; サラダ油 大匙1

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約10分
300円前後

ayaka007007

ステーキしたときに添えるのにきのこのソテーはいかがですか？
うちでは、ステーキの添え野菜にきのこのソテーを作ります～(^^♪

材料（3人分）

えのき: 1Ｐ

しめじ: 1Ｐ

ハーブソルト: 小匙2

塩: 一掴み

ガーリックパウダー: 大匙1

サラダ油: 大匙1

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作り方

1

しめじは下を捨て、ばらしておきます。えのきも下を捨てて、半分に切り、ばらしておきます。
サラダ油を熱したら、えのきとしめじを入れて炒めて下さい。
2

1を炒めながら、ハーブソルト、塩、ガーリックパウダーを入れて、さらに炒めます。
3

出来上がったら、ステーキなどに添えて頂いてください。
もちろん、おかずとして、それだけで食べたも美味しいです。
4

今日の夕飯はこんな感じになりました～(^^♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツは特に無いです。それだけでも、美味しく頂けます～(^^♪

きっかけ

ステーキしたときの添え野菜に良く作ります～(^^♪

公開日：2016/09/05

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このレシピを作ったユーザ

ayaka007007 お掃除と料理が好きなｙｕｒｉです。毎日の料理とお掃除のブログも書いています。お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですがたくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。１年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪ http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/