満願寺の黒胡麻醤油ソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 万願寺唐辛子は、ヘタを取り、縦に切り目を入れて種を取り、一口大に切ります。
-
2
フライパンにオイルを入れて、１の唐辛子を炒めてしんなりとしたら、火を止めて醤油麹を入れて混ぜ合わせます。
うつわにとって、黒擦り胡麻を振りかけます。
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- 満願寺の醤油ソテー
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