野菜たっぷり！ 豚もやしの簡単レンジ蒸し★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ、バラなど) 約100g
- もやし 1袋
- キャベツ(あれば) 2枚
- 塩コショウ 少々
- ○焼き肉のたれ 大さじ2
- ○すりゴマ / マヨネーズ(お好みで) 各大さじ1
- ○おろしニンニク チューブ2cm位
作り方
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1
キャベツは0.5mm位の粗目の千切りにし、もやしと一緒に洗い水気を切っておく。
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2
お皿に1.の野菜を盛り塩コショウを振ったら、薄切り肉で包むように重ねていく。
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3
ふんわりラップをしてレンジ500W 約5分(肉に火が通るまで)チン！
ラップをしたまま4.のたれを作っている間蒸らす。
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4
○を混ぜ合わせ、お好みで掛けても、付けても♪
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関連情報
- 料理名
- 豚もやしレンジ蒸し
こぶた...
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さこ☆2021/03/10 18:23
つけだれ二種類にして、味変しながら楽しみました♪レンジ調理楽で嬉しいです！とってもおいしかったです☆ -
v(。・・。)るん♪03942016/07/31 18:53
残りにんじんも入れて作りました♪
薄切り肉が無かったので、焼き肉用の豚バラですが、ポン酢でサッパリ頂きました❤
レシピへのコメント
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野菜たっぷり♪
節約もやしでボリュームおかず★
倍量でもペロッとイケます！
タレを変えれば飽きません！
ポン酢、めんつゆなどでも('ω')b