米粉で葱お焼き レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
-
1
米粉は棚田の米粉と言うのを使っています。
米粉、薄力粉、卵、水をよく混ぜます。 -
2
ねぎは小口切りにします。
白菜は１㎝位に切ります。
１の混ぜた粉に葱と白菜を加え、テンカスと紅ショウガも混ぜます。 - 3 フライパンを熱して、薄くオイルを塗って、２を流し入れて、お好みの大きさに焼きます。
- 4 かつおぶし、青のり、マヨネーズ、ソースをお好み量かけて食べます。
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