キャベツとかき卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
お鍋に、昆布水を入れて火にかけます。
温まってきたら、キャベツの細切りを洗ったものをばさっと入れます。
だし汁を少し取りだして味噌を溶いておきます。 -
2
１のお鍋が煮立ってきたら、お味噌を溶き入れてかき混ぜ、割りほぐした卵を回し入れて、固まって浮きあがってきたら蓋をして火をとめます。
生姜のおろしたものを好みで入れます。
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