梅、鮭昆布のおにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 お茶碗１杯分
- ねりうめ ＴＳＰ１～
- 鮭≪瓶詰≫ おおさじ１くらい
- とろろ昆布 ひとつかみ
- 醤油 少々
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ごはんが冷たかったら、ラップをかけて、レンジで1分ほど温めます。
塩一つまみまぶして、混ぜて形を調えます。 -
2
真ん中にそっと穴を開けて、練り梅と鮭を半分くらい押し込みます。
少しお醤油を垂らします。梅の酸っぱさも緩和され、鮭も美味しくなるように思います。
- 3 うえにとろろ昆布を、少しづつちぎって、貼り付けるように乗せます。
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海苔もすごく美味しけど、たまにはとろろ昆布も良いです。