材料（２人分）
- 生オカラ
- １２０ｇ
- グレープシードオイル
- おおさじ１
- ジャガイモ
- 1個
- ミルク
- おおさじ２くらい
- マヨネーズ
- おおさじ３～
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- ４～５振り
- 冷凍コーン
- １／３カップ～
- トマト
- ３個くらい
作り方
-
- 1
- おからはオイルを入れたフライパンで煎り、
ジャガイモは皮をむいて
小さ目に切り、小鍋で茹でて、途中で冷凍コーンも入れます。
-
- 2
- おからとジャガイモとコーンを混ぜ合わせて、マヨネーズ、塩、胡椒
ミルクを入れて混ぜます。
-
- 3
- ねっとり混ざり合ったらとまとを４等分くらいにしたものを、のせて出来上がりです。
きっかけ
おからを料理に使うようにしているので。
サラダを作りました。
関連情報
- カテゴリ
-
おから
- 料理名
-
トマトいっぱいのオカラサラダ
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